KETOGENIC17 저탄수화물 다이어트 그래놀라 만들기 요즘 집에서 요거트를 많이 만들어먹고 있는데요 요거트랑 같이 먹을 그래놀라를 사고 싶은데 시중에 판매하는 건 너무 달지 않을까 생각해서한번 키토제닉, 저탄고지식으로 그래놀라를 만들어보자고 검색! 유투브에 여러가지 레시피가 있었는데 그중에 제일 간단해 보였던 오킴님의 레시피로 만들어 보았습니다 준비물 견과류, 알룰로스, 계란 너무간단한 준비물.. 오킴님은 견과류를 400g으로 하셔서 저도 똑같은 양으로 만들어 보았습니다 견과류면 다 괜찮긴 하지만, 저는 마카다미아와 헤이즐넛을 사용했어요 1. 견과류 400g을 챠퍼로 갈아줍니다 완전 분태상태로 만드는 건 아니고 적당히 씹히는 맛이 있도록 갈아줍니다 2. 견과류 간 것에다가 저는 카카오닙스도 추가해서 그릇에 부어주고용원하는 재료가 있으면 넣어주셔도 됩니당 3.. 2020. 10. 28. 저탄수화물 무설탕쨈 만들기 (블루베리쨈, 크랜베리쨈) ft.전자렌지로 쨈 만들기 그릭요거트를 만들어먹다보니 뭔가 항상 요거트+냉동블루베리 조합에 지루해졌어요ㅠㅠ 그러다가 오거트에서 먹은 요거트+퓨레 조합으로 먹어보고 싶었고!!퓨레나 잼은 당분이 많아서 사기가 좀 껄끄러웠어요.. 집에 있는 라칸토 몽크프룻으로 쨈을 만들어보기로 했어용 쨈이라기보다 퓨레? 콩포트? 차이점은 잘 모르겠지만요.. 먼저 시도해본 블루베리쨈 만들기 끓여서 만들 수도 있지만 저는 소용량으로 먹을만큼만 만들어먹고 싶어서!! 전자렌지를 이용해서 만들어 보았습니다 재료 - 냉동 블루베리, 설탕대체감미료 (에리스리톨, 라칸토 몽크프룻, 나한과 등), 레몬즙 (생략가능) 1. 냉동 블루베리를 씻어줍니다 2. 내열용기에 담아줍니다 (저는 락앤락 유리용기 작은사이즈 사용했어요) 3. 블루베리위에 에리스리톨이나 라칸토 몽크프룻.. 2020. 10. 20. 코티지치즈, 마스카포네치즈, 치즈과자 만들기 저탄고지 다이어트를 하면서 자주 만들어 먹은 치즈 두가지와 다이어트용 간식 치즈 과자 만들기입니다! 간단한 레시피라 소개드리려고 합니당 재료 우유, 생크림, 레몬즙, 식초, 소금 1. 우유 1L와 생크림 300ml 정도 냄비에 넣고 중간불로 끓여줍니다 - 비율을 우유:생크림=2:1정도로 하시는 분들도 많았는데 저는 2:1로 하니까 너무 크리미??해서 3:1정도의 비율로 먹는편입니다 개인 취향에 맞게 비율은 가감하시면 될 듯! 2. 소금 한두꼬집 넣어서 휘휘 저어주세요 3. (중요) 팔팔 끓는 상태가 아니라 약간 김이나고 냄비 가장자리에 거품만 생길때!! 레몬즙+식초를 약 3큰술 넣어주세요 어짜피 향이 다 날아가기때문에 양을 많이넣는다고 시큼해지지 않더라구요 저는 넉넉히 넣어주는 편입니다 4. (중요) 젓.. 2020. 10. 6. 디디미니 저탄수화물 간식 허니버터칩 만들기 디디미니님의 유튜브를 보다가 저탄수 고단백 허니버터칩 영상이 올라왔길래 따라해봤어요! 요즘 입이 너무 터지는 바람에ㅠ 과자도많이먹고ㅠ힝 다시 저탄고지 시작하는 마음으로..? 만들어 봤습니다 (근데 왜 간식을 만들어) 세가지맛 허니버터칩 만들기 재료 쌈두부 80g 2팩, 버터, 소금, 꿀, 알룰로스, 마늘, 시나몬가루 마늘, 시나몬 가루 생략 가능 제가 구매해서 사용한 제품 - 쿠팡 링크 기재해둘게요 라라스팜 쌈두부 https://coupa.ng/bKpFuW 하늘이 내린 쌈두부 COUPANG www.coupang.com 오가닉밸리 기버터 https://coupa.ng/bKpGdT Organic Valley 퓨리티 팜스 오가닉 기버터 COUPANG www.coupang.com 바디아 코셔소금 https://.. 2020. 9. 27. 이전 1 2 3 4 5 다음
