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키토제닉(저탄고지) 식재료 구매 팁 - 고기/계란/버터/치즈 고르는법 안녕하세요 :-)키토제닉 식단을 구성하기 위해 기본 식재료 장을 보셔야 할 텐데요. 제가 처음 시작하면서 고르는 방법이 꽤 까다롭네??라고 생각했던재료 네 가지 (고기 / 계란 / 버터 / 치즈)에 대해서 먼저 소개해드리려고 합니다 아무거나 사 먹으면 되는 거 아니야? 생각할 수도 있는데클린키토 = 양질의 지방 섭취 기준으로 재료 고르는 법을 말씀드릴게요 물론 저도 항상 이렇게 구매하진 않지만 되도록이면 아래의 기준에서 고르려고 한답니당. (가공품 포기 못해,,) 1. 고기 방목, 무항생제인 것! 당연히 양념고기는 X 방목되어 자연의 먹이를 먹은 고기는 그만큼 스트레스도 적어서 오메가3, 비타민이 풍부합니다. 반면, 갇혀서 곡물을 먹고 자란 고기에는 오메가6가 더 많고, 항생제 투여 가능성이 높다고 합니.. 2020. 7. 16.
[제주/조천,함덕] 제주 수제버거 무거버거 MGBG 후기 지난 6월 다녀온 제주의 버거집을 소개하고자 합니다. 친구들과 함께 한 여행이었고, 에어비앤비 숙소 근처에 있던 곳이라 기대 없이 방문했습니다. 개인적으로는, 제주도에서는 향토음식만 먹는 편이라.. 친구들 덕분에 제주도에서 버거는 처음 먹어봤네요; 영업 시간 매일 10시 ~ 22시 / 라스트오더 19시 / 브레이크타임 없음 - 영업 시간에 비해 오더 마감이 빠름 주의 주차 넓은 자체 주차장 보유, 매우 좋음! 위치 제주 동쪽, 제주시 조천읍 조함해안로 356 바로 앞에 바다가 있어 뷰가 아주 좋고, 짧지만 해안도로 데이트 가능 외관은 따로 사진을 찍지 않아 무거버거 인스타그램에서 가져왔습니다. 외관이 아주 미술관 같죠? 실제로 가도 뭔가 음식점의 외관이라기엔 엄청 이쁘고 감성적입니다.. 앞쪽이 전부다 주.. 2020. 7. 15.
방탄커피 레시피, 방탄커피 리뷰 (마이노멀 방탄커피, 마이노멀 방탄커피 시그니처, GS버터커피) 오늘은 키토제닉 다이어트를 하면 가장 많이 접하게 되는 음식? 방탄커피 소개와 리뷰를 해보려고 합니다 먼저 방탄커피란? Bulletproof coffee를 직역, 마시면 총알도 막아내는 에너지를 만들어주는 커피라고 합니다. 주재료가 버터, mct오일이므로 지방을 마셔 포만감을 얻고 탄수화물 섭취를 줄인다는 목표로 섭취하는 음료입니다. 주로 키토제닉과 간헐적 단식을 병행하시는 분들이 아침에 마시는 커피라고 보시면 돼요. 방탄커피 레시피 정해진 건 없지만 많이들 드시는 레시피로 공유드려요 에스프레소 1샷 + 따뜻한 물 + 버터 10g + mct오일 10ml + 블렌더로 갈기(중요) 취향에 따라 소금을 넣으시는 분도 있고, 버터/오일의 양은 조절이 가능합니다 블렌더로 가는 이유는 버터/오일과 커피 사이에 층을.. 2020. 7. 13.
키토케이크 / 키토카스테라 레시피 안녕하세요~! 남편의 생일을 맞아 케이크를 만들어보았어용 첫 키토베이킹이 케이크.. 저는 베이킹을 배워본 적없는 똥손이라 그냥 제가 만든걸 기록하기 위한 포스팅임을 밝힙니다; 초만 꼽히면 케이크 아니냐며?.. 먼저 카스테라를 만들어서 시트지로 쓸꺼구요. 시트지 사이사이에 과일 + 생크림을 쌓고 외부에 생크림으로 아이싱해줄 계획입니다. 레시피는 유튭 참조했어용 카스테라 레시피 - 야매키토먹고래 생크림 레시피 - 바이안Keto table 카스테라를 시트지로 쓸려고 한 이유는 집에 원형틀이 없기 때문..입니다.. 바이안keto table 님 영상보면 제누와즈 스폰지시트 만드는 영상으로 시트지를 만들고 싶었는데 원형틀이 없었습니다.. 키토 카스테라 레시피 야매키토먹고래님의 레시피에서 양을 x2배 했구요 계란이 .. 2020. 7. 12.